Yaourt chocolat Nesquik maison (sans yaourtière)

Aujourd’hui, je vous partage une recette facile pour réaliser des crèmes dessert au chocolat, façon yaourt chocolat Nesquik, sans yaourtière.

Avec peu d’ingrédients et en quelques minutes seulement, vous obtenez une texture onctueuse qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes.

Astuce pratique : vous pouvez réutiliser des pots en verre type La Laitière que l’on trouve en supermarché. Il suffit simplement d’acheter des couvercles adaptés.

Si vous n’en avez pas, vous pouvez également opter pour des pots de yaourt en verre avec couvercles hermétiques (ceux de la multidélice par exemple)

Vous pouvez en trouver sur Amazon : 36 couvercles Pots à Yaourt Compatible la laitière.

Et si vous n’avez pas de pots en yaourt vous avez également sur Amazon : lot de 12 Pots de yaourt en verre avec couvercles blancs hermétiques

  • 500 ml de lait (entier, demi-écrémé ou végétal)
  • 25 g de maïzena
  • 20 g de sucre
  • 50 g de poudre chocolatée (type Nesquik ou équivalent)
  • Dans une casserole, mélangez la poudre de chocolat, le sucre et la maïzena.
  • Versez ensuite le lait progressivement tout en mélangeant afin d’éviter les grumeaux.
  • Faites chauffer à feu moyen sans cesser de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne bien crémeux.
  • Versez la préparation dans vos pots à yaourt.
  • Placez-les au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures avant dégustation.
Yaourt chocolat Nesquik maison (sans yaourtière)

Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat dans les pots avant de verser la préparation.

Si vous utilisez du cacao non sucré, pensez à ajuster la quantité de sucre selon vos goûts.

Cette recette fonctionne aussi très bien avec du lait végétal.

Une recette rapide, économique et sans matériel spécifique, parfaite pour un dessert maison ou un goûter gourmand.

Si cette recette vous a plu, n’hésitez pas à la partager autour de vous.

À très bientôt pour d’autres idées simples

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