Recette : gâteau de semoule aux pommes

Recette : gâteau de semoule aux pommes

Voici une recette de gâteau healthy à base de semoule et de pommes.

Ingrédients

3 pommes

2 yaourts nature

85gr de semoule fine

3 oeufs

100gr de compote de pommes

4 cuillère à café de sucre

1 sachet de levure chimique

• Dans un saladier, battez les 3 oeufs avec les 4 cuillère à café de sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien blanc
• Ajoutez ensuite les 2 yaourts nature, les 85gr de semoule fine, les 100gr de compote de pommes et le sachet de levure
• Bien mélanger afin d’avoir une pâte homogène
• Versez cette préparation dans un moule préalablement beurré et fariné
• Epluchez et coupez les pommes en lamelles
• Disposez les lamelles de pommes sur la pâte
• Enfournez au four ou au Cake Factory pendant 35 minutes à 180°

Petit plus :

Vous pouvez remplacer les pommes par d’autres fruits comme la poire.

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