Recette : gâteau de semoule aux pommes
Voici une recette de gâteau healthy à base de semoule et de pommes.

Ingrédients
3 pommes
2 yaourts nature
85gr de semoule fine
3 oeufs
100gr de compote de pommes
4 cuillère à café de sucre
1 sachet de levure chimique
- Dans un saladier, battez les 3 oeufs avec les 4 cuillère à café de sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien blanc
- Ajoutez ensuite les 2 yaourts nature, les 85gr de semoule fine, les 100gr de compote de pommes et le sachet de levure
- Bien mélanger afin d’avoir une pâte homogène
- Versez cette préparation dans un moule préalablement beurré et fariné
- Epluchez et coupez les pommes en lamelles
- Disposez les lamelles de pommes sur la pâte
- Enfournez au four ou au Cake Factory pendant 35 minutes à 180°

Petit plus :
Vous pouvez remplacer les pommes par d’autres fruits comme la poire.
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