INGREDIENTS pour une vingtaines de roses :

• 100 gr de cornflakes
• 80 gr de beurre
• 200 gr de chocolat patissier
• 80 gr de beurre
• 30 gr de sucre glace
• 20 gr de sucre noisette ( ou sucre blanc si vous n’avez pas )

 

 

MATERIEL  :

• un saladier
• papier cuisson ou caissettes muffins

 

PREPARATION :

⇒ Dans un saladier, mettez le beurre coupés en cube ainsi que le chocolat en morceaux

⇒ Faites fondre le choco-beurre au micro onde en mode décongélation

⇒ Dès que c’est fondu, mélangez bien afin d’obtenir un mélange homgène

⇒ Ajoutez le sucre glace et le sucre noisette puis mélangez

⇒ Incorporez à la sauce chocolat, les corn-flakes  et mélangez délicatement jusqu’à ce que les céréales soient complètement recouvertent de chocolat

⇒ Sur la feuille de cuisson ou dans les caissettes à muffins,  déposez l’équivalent d’une grosse cuillère à soupe de céréales au chocolat

⇒ Mettez au frigo pendant 1h environ afin que les roses durcissent

 

ASTUCE : pour conserver vos roses des sables croustillantes, mettez-les dans une boite en métal non hermétique.