Saucisses lentilles Cookeo

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INGREDIENTS pour 6 personnes :

  • 500 gr de lentilles vertes
  • 200 gr de lardons fumés
  • 6 saucisses de Toulouse
  • 3 carottes
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 boite de tomates concassées
  • poivre

 

PREPARATION :

Coupez les saucisses en deux et faites les dorer lègèrement en mode « dorer »

Emincez l’oignon et l’ajoutez avec les saucisses ainsi que les lardons

Epluchez et coupez en rondelles les carottes

Ajoutez dans la cuve les carottes, les lentilles, les tomates et le laurier

Emiettez le cube de bouillon et ajoutez l’eau afin que tous les ingrédients soient recouverts.

Poivrez ( inutile de saler car les lardons apportent déjà pas mal de sel )

Lancez la cuisson rapide 12 minutes

Si vous n’avez pas de Cookeo il faut juste adapter le temps de cuisson final.

 

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