Saucisses lentilles Cookeo

INGREDIENTS pour 6 personnes :

• 500 gr de lentilles vertes
• 200 gr de lardons fumés
• 6 saucisses de Toulouse
• 3 carottes
• 2 feuilles de laurier
• 1 oignon
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 boite de tomates concassées
• poivre

PREPARATION :

⇒ Coupez les saucisses en deux et faites les dorer lègèrement en mode « dorer »

⇒ Emincez l’oignon et l’ajoutez avec les saucisses ainsi que les lardons

⇒ Epluchez et coupez en rondelles les carottes

⇒ Ajoutez dans la cuve les carottes, les lentilles, les tomates et le laurier

⇒ Emiettez le cube de bouillon et ajoutez l’eau afin que tous les ingrédients soient recouverts.

⇒ Poivrez ( inutile de saler car les lardons apportent déjà pas mal de sel )

⇒ Lancez la cuisson rapide 12 minutes

Si vous n’avez pas de Cookeo il faut juste adapter le temps de cuisson final.

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